Les fêtes de Pâques 2021 vont étrangement ressembler à celles de l'année dernière ... Heureusement le chocolat noir est rempli de bon magnésium qui fera, c'est certain, baisser notre niveau de stress ! Alors concentrons-nous sur les pièces exceptionnelles sorties de l'imagination si fertile des maîtres chocolatiers et choisissons nos cadeaux, sachant que les boutiques des chocolatiers peuvent nous accueillir malgré le confinement. De plus, leur service de click & collect et de livraison ou d'envoi sont désormais bien rodés depuis ces derniers mois ...

Jouons à cache-cache pour Pâques !

Il vous faudra aller cacher les œufs de bon matin, le dimanche 4 avril, afin de fêter Pâques dans la tradition. Cela réjouira les enfants bien sûr, mais les adultes ne seront pas en reste pour découvrir les merveilles concoctées par les maîtres ès-chocolat des Maisons de gourmandises.

Chocolatiers, chefs sévissant dans les grands hôtels, chacun a puisé dans les meilleurs crus de cacao pour confectionner de petit chef-d ’œuvres à dévorer !   

LA MAISON DU CHOCOLAT

Destination planète chocolat
le Chef de La Maison du Chocolat, Nicolas Cloiseau est allé chercher les meilleurs cacaos avec le capitaine Équateur, le pilote Pérou et l’agent Jamaïque. Ils sont à bord de l’œuf soucoupe volante qu’il leur a construit pour explorer les mystères de la seule planète où pousse le chocolat ...

De ces cacaos fins de pure origine d’Amérique du Sud, Nicolas Cloiseau a créé un œuf O.V.N.I édité en 10 exemplaires, entièrement réalisée à la main dans les ateliers de Nanterre. Il faut toute une semaine de travail aux chocolatiers pour réaliser cet ovni, tout de chocolat, imaginé comme une poupée russe. Cet œuf géant, de plus de 7 kilos de chocolat, posé sur un disque de chocolat renferme en son cœur, un second œuf « cabine » en chocolat au lait ainsi qu’une rosace de 50 œufs praliné. Composé de chocolat lait 39% pur Pérou et de chocolat noir 66% pur Équateur, l’ensemble est finement ajouré à la main de 650 perforations, qui sont la marque de fabrique du Chef !

Cet O.V.N.I est bien sûr escorté de l'Équipage Pascal de super héros réalisés à la main, déposée sur une bouchée chocolat craquante composée de crêpe dentelle ou de noix de pécan ou encore de noisettes grillées et caramélisées, soit au lait pur Pérou à 39%, ou noir pur Équateur à 66% ou encore noir pur Jamaïque à 70%. Ils offrent un croquant incomparable de gourmandise... en particulier celui composé avec la crêpe de dentelle au chocolat noir ... 

O.V.N.I. : 7,3 kg Prix : 1 500€ - Dimensions : L 50 cm x h 50 cm 

Équipage Pascal : 35€ la pièce d’environ - Dimensions : 105g L 13 cm x l 8 cm x h 5 cm. Sur une base de tablette démente recouverte d’un moulage en chocolat noir et lait.
Les extraterrestres de La Maison du Chocolat ont débarqué au Lafayette Maison & Gourmet jusqu'au 7 avril vous pourrez retrouver toutes les créations exclusives de Pâques, au RDC du magasin.
Boutiques et www.lamaisonduchocolat.com

L'ECLAIR DE GENIE

Un canard géant & gourmant !

Il s’appelle Louis, malicieux et joyeux le canard de L’Eclair de Génie cache sous sa couverture jaune un chocolat noir aux éclats de noisettes. Nous ne l'avons pas gouté, mais il semble très sympathique ... 

Chocolat Lait 36,7% de cacao, noisettes du Piémont, chocolat blanc, colorant naturel jaune à base de carthame et de citron, colorant rouge naturel, à base de radis, pomme et cassis.

Poids net : 800 gr  

 

Uniquement en click and collect sur Le Canard Géant | L'Eclair De Génie (leclairdegenieshop.com)

 


 HÔTEL DE CRILLON

L’œuf de pâques du chef pâtissier Matthieu Carlin

Pour Pâques, le Chef Pâtissier de l’Hôtel de Crillon rend hommage à la beauté de Paris. C’est tout en symboles que Matthieu Carlin retranscrit la beauté du paysage se dévoilant sous les fenêtres du célèbre Palace.
Une création unique en édition limitée à retrouver dès le 29 mars. Pour cette nouvelle création pascale, le Chef Pâtissier a imaginé un œuf tout en chocolat d’où semble sortir la fameuse D.S, voiture emblématique du Palace. A l’intérieur de celle-ci, des œufs pralinés et nougatine sont disposés avec gourmandise.

Composé d’un chocolat noir caraïbe 66%, l’œuf est quant à lui garni de truffes carrées, rappelant les pavés parisiens présents sur la Place de la Concorde. Un ultime emblème qui fait écho au lien fort unissant l’Hôtel de Crillon à Paris.

Prix : 70€ - Édition Limitée

En précommande sur le site click and collect de l’Hôtel de Crillon  - Disponible en pick-up du 29 mars au 9 avril 2021

hotel-de-crillon/dining/

HÔTEL LUTETIA

Prêts pour un road trip Parisien ?

Cette année, le Chef pâtissier Nicolas Guercio a décidé de garder son âme d’enfant tout en rendant hommage à l’automobile.

En 111 ans, l’Hôtel Lutetia a vu défiler les plus belles automobiles en surplombant ce carrefour Sèvre-Raspail, effervescent presque à toute heure. Nicolas Guercio s’est inspiré des folles virées de Saint-Germain des prés et des plus beaux bolides de l’époque pour dessiner deux œufs de Pâques à sa façon.
Le premier est l’œuf Collection en Manjari noir, qui prend forme sous les traits d'une jolie voiture de course imaginée comme un jouet pour enfant. Car Pâques est aussi et surtout un moment magique de l’enfance avec ses chasses et ses gourmandises. Le 45 rappellera le numéro de rue emblématique du Lutetia. Tarif : 285 €.
Le second, l’œuf Classique, est en Manjari noir, fourré de praliné noisette amande, fleur de sel et noisettes entières. Il symbolise le pilote au volant du petit bolide, avec son casque d’époque, ses lunettes et sa moustaches rétro plus qu’imposantes, tout y est pour nous plonger avec gourmandise dans les années folles parisiennes. Tarif : 75 euros l’unité.

Réservation dès maintenant par téléphone au 01 49 54 46 46 ou par email à reservation@hotellutetia.com pour un pick up à partir du mercredi 31 mars 2021.

HÔTEL LE MEURICE PARIS

Cédric Grolet transforme sa célèbre Noisette en Œuf de Pâques !

Cette année, pour les fêtes de Pâques, le chef Cédric Grolet et son équipe proposent « l’Œuf Noisette » une création qui reprend les goûts et textures de la « Noisette », un incontournable de la Pâtisserie du Meurice. Célèbre pour ses fruits sculptés en trompe l’œil, le chef a joué la carte de la tradition côté forme, rappelant les œufs de Pâques en chocolat de notre enfance. En ce qui concerne le goût, sous la coque dorée, se cache une ganache au chocolat noir recouverte d’un irrésistible praliné noisettes à la fleur de sel, lui-même parsemé de noisettes entières apportant du croustillant et encore plus de gourmandise.

 « L’Œuf Noisette » est disponible en quatre tailles différentes, dont une version XXL.

Ces œufs sont disponibles en précommande jusqu’au vendredi 2 avril 2021 sur le site internet https://cedric-grolet.com/meurice

Retrait du 30 mars au 4 avril 2021 uniquement.

L’Œuf Noisette - Taille I : 30€ - Taille II : 50€ - Taille III : 80€ -

La taille XXL : 350€ est une série limitée, disponible en précommande uniquement.

« La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet » 6 rue de Castiglione, 75001 - Paris Ouvert du mardi au dimanche, à partir de midi.








HÔTEL PLAZA ATHENEE

"Jeu de plissé'' pour l'œuf de Pâques d'Angelo Musa de l'Hôtel Plaza Athénée

Champion du monde de la Pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France, Angelo Musa en duo avec le chef pâtissier, Alexandre Dufeu, rendent hommage à l'héritage haute couture de la maison.

La coque, dessinée de reliefs cacaotés travaillée dans la plus pure célébration de la matière, révèle un chocolat « spécial Plaza » créé pour l'occasion par nos chefs : un assemblage de chocolat au lait de Madagascar nuancé par un chocolat noir Grand Cru du Venezuela, et agrémenté de praliné maison amandes-noisettes torréfiées à souhait.

Habillé du rouge iconique de l'hôtel Plazza, le "Jeu de plissé'' souligne la forme de l'œuf, dont chaque pièce est confectionnée et décorée à la main. D'abord en façonnant la finesse du chocolat, puis en le modelant délicatement pour lui offrir cette souplesse dans l'ondulation.

Enfin, la gourmandise du partage ne serait pas complète s'il ne se cachait pas à l'intérieur de ce bel œuf quelques douceurs faites de fruits secs caramélisés, accompagnés de friture au chocolat noir et au lait réalisés par la brigade des pâtissiers.

L'Œuf de Pâques « Jeu de Plissé » - Edition limitée - Prix : 90€ TTC

Réservation à partir du 29 mars à :  coordinateurrestauration.hpa@dorchestercollection.com

Les œufs seront à retirer à l'Hôtel Plaza Athénée à partir du 2 avril.

HÔTEL DU LOUVRE

Pâques sous le signe du renouveau

Cette année Pâques, pour Julien Delhome, le Chef pâtissier de l’hôtel du Louvre à Paris, fêtera l’annonce du printemps, comme un nouveau départ.

Quand la nature reprend doucement vie, avec la chaleur des rayons du soleil, que les jeunes pousses habillent les forêts et que les branches repoussent sur les souches que l’on pensait éteintes, la nature reprend ses droits, semblant oublier la rude période qu’elle vient de traverser.

Julien Delhome s’est inspiré du lieu végétalisé dans lequel il officie en tant que Chef Pâtissier pour imaginer sa toute nouvelle création : niché au cœur d’une souche en chocolat sculptée à la main, cet œuf de Pâques majestueux illustre l’apparition du printemps. Tous les éléments de la création - socle, œuf et branches- sont composés de chocolat Guanaja 70%.

L’œuf sera disponible du 28 Mars 2021 au 4 Avril 2021, au prix de 65 € et devra être commandé 72h à l’avance par mail à parishoteldulouvre@hoteldulouvre.com 
ou par téléphone au +33 1 73 11 12 34.


 





LE BONHEUR PARIS

Ange ou Lapin de Pâques ?

Le Chef Laurent Moreno, de la chocolaterie Le Bonheur Paris
À la chocolaterie Le Bonheur Paris pour l’occasion, le Chef a imaginé des créations spéciales entièrement réalisée à la main. Sa première création est un magnifique et surprenant œuf en chocolat renfermant un trésor praliné. Sa coque subtilement dorée révèle un travail délicat : d’un côté un effet dentelle laissant entrevoir le fameux praliné de la Maison, de l’autrel les ailes d’ange, symbole emblématique du Bonheur Paris. Cette création toute particulière sera disponible en édition ultra limitée.

Pour accompagner cet œuf en chocolat, un coffret spécialement a été conçu pour l’occasion. C’est un lapin, emblème de la fête du chocolat, sous lequel on aperçoit quatre généreux pralinés. À composer selon ses goûts et ses envies, il sera possible de choisir parmi les onze saveurs permanentes.
Au programme : sésame / sel marin, baies de goji, pistaches / basilic, cerise ou encore noix / caramel. Des saveurs traditionnelles mêlées à des parfums inédits pour satisfaire tous les amoureux de chocolat.

L’œuf en chocolat et son praliné : 32€

Le coffret spécial Pâques : 15,60€

www.lebonheurparis.com



HÔTEL INTERCONTINENTAL TAHITI RESORT & SPA

Pâques dans un lagon turquoise

 

ATTITUDE Luxe vous propose des vacances polynésiennes pour découvrir l’édition 2021 de l’Œuf de Pâques de l’InterContinental Tahiti Resort. Cette création, d’une version grande taille de "l'œuf de Pâques", est un petit clin d'œil local, illustré par les noix de coco en chocolat. L’œuf sera exposé uniquement dans la cave climatisée du Lotus, le restaurant de ‘établissement.

Bien que chaque hôtel InterContinental de Polynésie française ait sa propre personnalité, ils embrassent tous la même philosophie. Ils s'inscrivent dans leur environnement naturel et attachent une grande importance à la protection, tant de l'environnement que des traditions locales.

Informations et réservations : +689 40 86 51 50 – restauration.tahiti@ihg.com

www.intercontinental.com






CHRISTOPHE MICHALAK

La chasse aux trésors

Quand Christophe Michalak parle de Pâques, il évoque « de supers souvenirs d'enfance, encore plus intenses que Noël pour le passionné de chocolat que je suis et que j’étais déjà ! Des chasses aux œufs interminables et la joie de tout casser pour découvrir émerveillé toutes les fritures ! Je crois bien que c’était mon moment préféré de l’année… »

Afin de partir à nouveau à la chasse aux trésors le Chef à composé son panier garni avec Les Œufs, tradition incontournable de Pâques ils œufs se déclinent en 3 versions :  Chocolat noir, Chocolat lait ou Chocolat Dulcey. Ils sont tous garnis d’une friture maison. Tarif : 25 euros pièce. Le Panier de Pâques, pour les plus gourmands et ceux qui n’aiment pas choisir, il se compose de plusieurs douceurs : un poisson au chocolat noir, une cloche au chocolat Dulcey, une poule au chocolat au lait et de délicieuses fritures maison. Prix : 40 euros. Les incontournables Cocottes, Berthe et Louise, qui se déclinent en deux versions : Chocolat noir ou Chocolat au lait, accompagnées chacune par son œuf Gianduja. Prix : 35 euros pièce. Les Trois Cloches, à défaut de carillonner celles-ci se dégustent en trois tonalités : Chocolat Dulcey, Chocolat lait et Chocolat noir. Elles sont bien sur garnies de fritures maison. Prix : 25 euros les 3.  Le Coquetier, aux trois saveurs chocolat noir, chocolat lait et chocolat blanc qui cache un cœur ultra gourmand fourré au Gianduja caramel. Prix : 25 euros. Mais aussi Le Poisson Kool, aussi sympa que gourmand, il est garni de fritures maison dans sa version chocolat lait et chocolat noir. Prix : 25 euros. 

Disponibles dans toutes les boutiques (60 rue du Faubourg Poissonnière 75010 Paris, 16 rue de la Verrerie 75004 Paris, 8 rue du Vieux Colombier 75006 Paris) et sur le site internet.

www.christophemichalak.com  


PARK HYATT PARIS-VENDOME


Alphonso, interprétation de mangue

Le Chef pâtissier Jimmy Mornet, nous entraine sur des terres exotiques, là où la mangue de la variété Alphonso s'épanouie, en Inde. Ce fruit charnu, à la chair onctueuse et aux qualités gustatives inégalées, est interprété par le Chef en une version de 1 kg en chocolat noir 64%. Recouvert d'une parure à effet velours, jaune, verte et rouge, l'intérieur offre toutes les saveurs du fruits, avec un assortiments de truffes "chocolat-mangue" et de cloches au chocolat praliné. 

Prix : 80 € Edition limitée à 15 exemplaires

 

Renseignements et réservation : paris.vendome@hyatt.com et 00 33 (0)1 58 71 12 34




LE GROUPE EVOK HOTELS COLLECTION

Les poules prennent la pose au poulallier d'Evok

Yann Brys, Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France et Directeur de la création sucrée Evok, décline cette année une création fidèle à l’identité de chacune de ses maisons, avec pour point commun un rendez-vous au poulailler. Quatre interprétations audacieuses pour de jolies cocottes gourmandes en édition limitée qui viendront combler les papilles des plus petits comme des plus grands et confectionnées avec des crus de cacao de diffèrentes provenances.

BRACH
Chocolat Noir 63% du Pérou, mosaïques colorées garnies de praliné amandes, praliné pistaches, pâte de fruits framboise. Hauteur : 21 cm,
350 gr – 47€

SINNER
Chocolat au lait 46% de République Dominicaine en dentelle, garnie d’œufs pralinés et de fritures assorties. Hauteur : 27 cm, 420 gr – 47€

COUR DES VOSGES
Chocolat au lait 33% de Madagascar, garnie de fritures assorties. Hauteur : 15 cm, 210 gr – 38€

NOLINSKI

Chocolat Noir 62% du Brésil garni de praliné à la noisette, œuf doré à la feuille d’or. Hauteur : 17 cm, 400 gr- Prix : 38 €


Réservations et retraits des commandes du 28 mars au 4 avril 2021

Brach comptoir pâtisserie 1-7 rue jean Richepin 75116 paris tél : 01 44 30 10 00
Cour des Vosges comptoir 19 place des Vosges 75004 paris tél : 01 42 50 30 30

www.evokhotels.com


EDWART CHOCOLATIER

Un tour du monde des animaux !

Cette année, Pâques invite au voyage chez Edwart Chocolatier. Edwin Yansané, maître chocolatier de la maison, et son équipe ont imaginé d’adorables animaux partant à la conquête des Grands Crus de Cacao aux quatre coins du monde. Réalisés avec des chocolats d’exception et garnis de fritures et pralinés, cette nouvelle collection est un moment d’évasion en une bouchée !

 L’Écureuil Boxeur, le Castor Militaire, le Raton Laveur Bombeur, les mini castors, l’œuf Graal et les œufs Grains garnis de pralinés gourmands. De 14 à 44 €

Frais de livraison : gratuit sur Paris Intramuros à partir de 50€ d'achat

Toutes les informations et tarifs de livraison sont à retrouver sur :
https://edwart.fr/content/1-livraison

JEAN- PAUL HEVIN

Les années POP

Pour Jean-Paul Hévin, Pâques est l'occasion d'apporter joie et plaisir avec ses créations ! Il décline son thème des "Années Pop" dans une collection aux accents rétro inspirée par les fleurs de Warhol ou encore le célèbre fauteuil œuf d'Arne Jacobsen. Œufs, poules ou encore poissons en chocolat raviront les gourmands avec leur couleurs flashy, obtenues uniquement grâce à des ingrédients naturels. 


L’œuf d’Anne : 480 gr - 90 €

Cloche Pop, lait ou noir : 200 gr - 39,90 €

Œuf Pop, lait ou noir : 200 gr - 39 €

Poisson Pop, lait ou noir : 200 gr - 19,80 €

Ces créations seront garnies de petits œufs et mini sujets fourrés ainsi que de fritures. 

www.jeanpaulhevin.com



HÔTEL SHANGRI-LA

Un œuf vanille

Cette année pour les fêtes de Pâques, Maxence Barbot, Chef Pâtissier du Shangri-La Hôtel, Paris, s’est inspiré des merveilles de la nature pour imaginer l’Œuf-Vanille, aux délicates lignes filiformes de cette épice qui le passionne. Sur cette création unique, chaque gousse est reconstituée de chocolat Deltora 70% du Panama, aux subtils parfums acidulés, et soutenue de ses notes cacaotées, lui offrant une belle longueur en bouche. Elles viennent épouser les courbes de l’œuf, et se dévoilent garnies d’un praliné amande pécan, relevées d’amarante soufflée vanillée craquante, et agrémentée d’une délicate pointe de fleur de sel, véritable valse de saveurs.

Celles-ci se détachent individuellement, révélant l’œuf de chocolat au lait 40% de cacao. Son intérieur cache une belle surprise, sous la forme d’un petit œuf-trésor en chocolat noir 70%, garni un tendre cœur de praliné amande, pécan, et vanille, délicatement enrobé d’une onctueuse guimauve à la vanille.

L’Œuf-Vanille, poids : 1 kg. Prix 108 €, Edition limitée, sous réserve de disponibilités. En vente sur commande pour un retrait sur place du mercredi 31 mars au lundi 5 avril, par téléphone au 01 53 67 19 91 • par courriel : labauhinia.slpr@shangri-la.com  https://shangrilaparis-fr.skchase.com/

Shangri-La Hôtel, Paris 10, avenue d’Iéna, 75116, Paris
Crédit photo : Laurent Fau

MAISON CAFFET

Une arche d’animaux pour célébrer Pâques

Pascal Caffet, grand spécialiste du praliné maison à l’ancienne aux noisettes du Piémont et Meilleur ouvrier de France - Pâtissier-Confiseur, a la fierté d’avoir reçu le label EPV, Entreprise du Patrimoine vivant, pour sa chocolaterie créée par son père Bernard en 1979.

C’est une véritable arche des animaux qui est au rendez-vous de Pâques chez Maison Caffet : Gaby l’écureuil, Cocorico, Poupoule, Mini Piou le poussin, Gaston l’ourson, Martin le lapin, Sacha le chat et Gédéon le poisson se retrouvent autour de Hoche, la cloche ainsi que d’une multitude d’œufs, petits et grands, pour fêter le bonheur d’être gourmand.

Le praliné est l’une des spécialités de Maison Caffet, « Sans Doute Les Meilleurs Pralinés du Monde® », le Pâtissier Meilleur Ouvrier de France a distingué Poupoule, Gaby et Gaston comme ambassadeurs. Les 3 inséparables historiques promettent ainsi des bouchées profondément savoureuses qui viendront décorer les tables de Pâques, avant certainement de disparaitre rapidement dans la bouche des becs sucrés…
A retrouver dans l'un de ses ses seize boutiques et sur son site www.maison-caffet.com

MAISON PHILIPPE CONTICINI PARIS

Une explosion de goût

A l'occasion des fêtes de Pâques, la Maison Philippe Conticini Paris rivalise d'imagination en proposant de succomber à un délice pascal, qui se présente comme une Explosion Gourmandise.

Cet œuf au chocolat au lait et praliné, délicatement entouré d'un sillon de Gianduja aux amandes et de délicieuses noisettes croquantes, ravira autant les papilles que les pupilles.   En édition limitée et disponible uniquement aux Galeries Lafayette Gourmet.

Œuf Explosion Gourmandise

63€ - 800gr

 

Un autre Œuf, L'Elysium rend hommage à la plus haute montagne de la planète Mars, une invitation au voyage de l’esprit, en cette période si particulière. Cet entremet en forme de demi-œuf au chocolat au lait, renferme un insert de praliné coulant, un croustillant biscuit à la noisette apportant de la texture en bouche, revêtu de caramel en filets déposés soigneusement sur un délicat glaçage effet velours au chocolat dulce.

Prix : 12,90€ - 200gr - Disponibles en boutiques, jusqu’au 15 Avril 2021, uniquement en boutique ou en Click & Collect / livraison paris proche banlieue.

37 Rue de Varenne, 75007 Paris
42 Rue de l’Annonciation, 75016 Paris
31 Rue Notre Dame de Nazareth, 75003 Paris
35 Boulevard Haussmann, 75009 paris

Philippe Conticini

 
SEBASTIEN GAUDARD           

Pâques sous toutes ses facettes

Les cloches sont prêtes à sonner à la Pâtisserie des Martyrs, comme à la Pâtisserie des Tuileries. Pour cette année particulière, Sébastien Gaudard nous fait retomber en enfance avec ses spécialités incontournables des fêtes Pascales, disponibles en boutiques mais également en livraison pour un week-end pascal des plus gourmand !

Les figues en chocolat

Fidèle aux classiques qu’il défend et se plaît à faire ressurgir, le Chef Sébastien Gaudard fait renaitre les pâtisseries d’antan pour régaler les fines bouches sucrées. Réalisés à la main dans les moules de la collection héritée de son père, qui date du début du XXème siècle, au sein même des ateliers de la maison, les sujets en chocolat se déclinent en animaux, cloches, œufs pleins de surprises et même de voitures ! Les coqs, les poules, les lapins, les cloches et les œufs une fois brisés dévoilent un assemblage de fèves soigneusement sélectionnées par le Chef pâtissier.

 6 Moulages de Pâques sont disponibles - Prix public : à partir de 8,00 €

Les biscuits de Pâques

Sébastien Gaudard fait du biscuit génoise un délice sucré à dévorer sans plus attendre. Douceur et légèreté sont au rendez-vous et permettront de patienter sagement en attente la folle chasse aux œufs. L’agneau Pascal, symbole de la fête pascale, se compose d’un biscuit génois aux œufs aux zestes de citron, tout comme le lièvre de Pâques.

L’agneau Pascal : Prix public Petit modèle – 11,50 € Grand modèle – 15,50 €

Le lièvre de Pâques : Prix public Taille unique – 13,00 €                    

 Les gâteaux de Pâques

Le nid merveilleux est le gâteau emblématique de Pâques, il se décline dans un nouveau format pour cette période printanière ! Meringue à la vanille de Madagascar, crème fouettée au chocolat délicatement pralinée, copeaux de chocolat amer.

La cloche de pâques, est une génoise amande, crème à la vanille de Madagascar, framboises acidulées et amandes caramélisées. Les plus gourmands de laisseront tenter par l’extrémité de la cloche et le clocheton en véritable sucre d’orge.

Le nid Merveilleux et La cloche de Pâques :  6/7 convives Prix public : 42,00€.

Disponible dès maintenant pour les chocolats et dès le 27 mars pour les gâteaux en boutique

www.sebastiengaudard.com

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