Amoureux des parfums, David Benedek a toujours eu à cœur de provoquer de l’émotion à travers ses créations. En proposant ses premiers parfums pour cheveux autour de deux des bestsellers de la Maison BDK Parfums, il offre une nouvelle expérience olfactive qui mêle élégance, subtilité et séduction. En plus de parfumer délicatement la chevelure, leur formule à base de protéines de soie et de glycérine végétale améliore l’hydratation et l’élasticité de la fibre capillaire, apporte éclat, brillance et douceur aux cheveux, limite les frisottis et facilite le coiffage.

BOUQUET DE HONGRIE

Une fragrance florale, verte et musquée qui s’inspire d’un moment printanier dans les jardins du Palais-Royal.

TUBÉREUSE IMPÉRIALE FLORAL ORIENTAL

Un parfum solaire où la tubéreuse domine au milieu d’un bouquet de fleurs blanche sur fond oriental, sensuel et majestueux.

David Benedek nous donne sa vision de ce geste si raffiné

"Parfumer ses cheveux. Une gestuelle à la séduction insoupçonnée que chacun peut s’approprier au gré de ses envies. Certains aiment vaporiser leur brosse à cheveux avant le coiffage quand d’autres préfèrent s’envelopper d’un nuage après le brushing en se glissant aussitôt dessous. Il y aussi celles et ceux qui soulèvent leur chevelure pour le déposer à même la nuque ou tout simplement en le pulvérisant dans leur chapeau de paille préféré avant de sortir profiter du soleil."

www.bdkparfums.com

                                                                                                                                                                                                         Photos © Sainte Lucie

Recette pour 6 personnes - (Voir 8 !)

Les ingrédients :

200 g de sucre

500 g de mascarpone

6 œufs

30 Boudoirs (ou 300 gr)

20 cl de café fort froid

Cacao amer en poudre

Poivre Blanc de Malabar Sainte Lucie

Mélanger le sucre et les jaunes d'œufs, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez-y ensuite peu à peu le mascarpone et 2 tours de moulin de poivre blanc Malabar Sainte Lucie.

Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation. Dans le plat, placer les boudoirs préalablement trempés dans le café.

Recouvrir de préparation et recommencer une deuxième couche de boudoir trempés dans le café pour finir par couvrir le plat d'une dernière couche de préparation.

Saupoudrer de cacao. Conservez au frais quelques heures.

Vous pouvez réduire la quantité de sucre de moitié, voir de 70 % ! J'ai testé avec 70 g et c'était déjà bien sucré.

Pour que les blancs en neige soient bien fermes, ajoutez un peu de sucre glace pour faire des blancs à l'italienne; qui tiennent mieux. La recette peut aussi se faire sans introduire de blancs en neige.  

Pour alléger la recette une partie du mascarpone peut-être remplacer par des blancs en neige. Le mascarpone peut aussi être remplacer en totalité ou en partie par de la ricotta, moins riche.

Si l'idée du poivre ne vous plaît pas, remplacez-le par 3 cl de marsala ou d'amaretto.

Pour une meilleure tenue du dessert, placez au réfrigérateur pendant au moins 3h la préparation oeufs/sucre:mascarpone, avant de monter le gâteau

Il faut laisser le tiramisu au moins quatre heures au frais et même toute la nuit, c'est meilleur !

Pour garder la fraîcheur, à consommer dans les 24 heures et remettre le plat au frais après le service. (Une boite de mascarpone ne se conserve pas plus de 24 h une fois ouverte,)

Un garde temps Richard Mille s'envole

La vente aux enchères de montres et de garde-temps de Heritage Auctions du 9 juin dernier, prouve une fois de plus l’engouement pour les montres vintage de collection. Cette vente, avec un montant global estimé à la fin de la journée à plus de 5,5 millions de dollars, a réalisé le double de ce qui avait été estimé avant l’enchère.

Cette maison de vente aux enchères, fondée aux Etats-Unis, à Dallas, a compté plus de 1 100 soumissionnaires du monde entier qui ont participé à cette vente aux enchères de mardi.

Une pièce rare et très recherchée a particulièrement participé à cet engouement :
le chronographe de Richard Mille RM 11-03, célébrant les 50 Ans de Jean Todt.
Ce Chronographe Flyback, a été fabriqué en 2018, et s’est vendu 325 000 $, alors qu’il avait ouvert les enchères à seulement 52 500 $.

Quartz TPT, No. 38 of 150, Circa 2018 / Calendrier annuel.
Boitier : 44.5 mm, Quartz TPT, trois boîtiers, avec fond fixé par des vis, No. 38/150
Cadran : cadran ajouré avec cadrans subsidiaires pour chronographe et secondes, ouverture pour la date et le mois, aiguilles squelettes lumineuses.
Mouvemen t: RM Cal. RMAC3, automatique, rotor à géométrie variable, chronographe flyback, 68 rubis, 55 h pr.
Bracelet : Bracelet en caoutchouc signé RM sur boucle déployante signée RM.
Signature : Richard Mille sur le boitier, le cadran et le mouvement.

Ce garde-temps est présenté dans sa boite, avec la notice d’utilisation et son certificat.