Couleurs Sarah de Sarah Lavoine,
préfacé par Jean-Charles de Castelbajac
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| Dans cet ouvrage, la célèbre designer et décoratrice d’intérieur Sarah Lavoine partage avec nous son univers, teinté de couleurs pures, entières, franches, lumineuses, joyeuses. Des couleurs intemporelles, des couleurs quidurent,auxnomsévocateurs. Pour suggérer la douceur d’un Baby Pink, révéler la profondeur d’un Red Hook, ou expliquer le succès d’un Bleu Sarah, l’auteur revient sur son enfance,nousentraînedansses voyages,àladécouvertedesartistes quila touchent ; elle nous parle de son quartier, de sa famille, de son besoin de nature. Une fois ces teintes apprivoisées, elle nous invite à explorer l’immensité de leur potentiel. Dans l’univers de Sarah Lavoine, les couleurs s’expriment à plusieurs. Pour chaque teinte, de nombreuses gammes et des exemples de réalisations permettront aux plus timorés de seprojeter, pour se lancer et créer leur propre cocon. Tout en gardant en tête que, dans cette prise de risque positive, on a tous le droit à l’erreur ! Si on se trompe,c’est simple,on recommence. Un livre sensuel, qui nous rappelle que la manière dont nous pensons notre intérieur met en lumière notre âme, et qu’il est facile de définir son style sil’on estsincère. |
« Je rêve en couleurs, depuis toujours. Et je m’applique toujours à réaliser mes rêves dans les plus petits détails. » Sarah Lavoine crée son cabinet d'architecture intérieure en 2002. Nourrie par des projets privés (maisons, lofts, appartements) ou publics (hôtels et restaurants), elle se forge très vite des convictions. Elles définiront son style et sa signature dans la gestion des espaces, de la lumière, le travail de la couleur, le métissage des styles et des origines, l'élégance et le confort. Illustration de son empreinte, le « Bleu Sarah Lavoine » imaginé avec Ressource Peintures devient une référence, souligne sa passion pour la couleur et définit son style. Celui d'aller chercher à chaque fois les associations de teintes qui donneront l'ambiance singulière d'un lieu. Editeur : Chêne 195 x 275 mm 312 pages Relié cousu - Geltex 29,90 € |
Signé SYBILLE DE MARGERIE Laure Verchère Préface d’Hélène Arnault
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30 ANS DE CRÉATION D’UNE ARCHITECTE D’INTÉRIEUR D’EXCEPTION
Reconnue dans le monde entier pour ses spectaculaires réalisations dans des demeures privées à Moscou ou à Londres, dans des hôtels de luxe et leurs restaurants, comme Cheval Blanc Courchevel, le Mandarin Oriental à Paris ou le Old Cataract à Assouan, cette passionnée maîtrise l’art du détail avec élégance. En trente ans, Sybille de Margerie s'est fait une place dans le cercle restreint des grands architectes d’intérieur au parcours exceptionnel. En huit thèmes évocateurs, l'ouvrage nous plonge dans les coulisses de la création d'un art de vivre mêlant étroitement tradition et création dans un esprit de luxe à la française. |
L'AUTEURE Laure Verchère a été longtemps journaliste au Elle Décoration. Elle est l'auteure de nombreux livres, dont Infiniment Ritz, Mamounia et Juan Pablo Molyneux, en ses demeures aux éditions Assouline. |
Les incontournables, 10 Chefs engagés dans une gastronomie responsable
L’homme n’est pas étranger aux douloureux changements que la planète subit. C’est donc à l’homme de revoir sa façon de consommer…
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Notre maison brule et nous regardons ailleurs(...). |
Julien Allano, Cyril Attrazik, Catherine et Hervé |
DESSERTS ADDICT par Valentin Néraudeau
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Patisserie Naturelle de Jennifer Hart-Smith
Léonard de Vinci, Portrait de Ginevra de'Benci, 1474-1478, National Gallery of Art.
| Franco-australienne, Jennifer Hart-Smith, est designer de formation. En 2015, elle a entamé une reconversion dans la pâtisserie et a créé en parallèle une marque de biscuits personnalisés à base de farines alternatives (tookies) qui a connu un joli succès sur Instagram et auprès de grandes marques . Après une formation auprès de Yann Couvreur et Benoit Castel, elle a entamé une formation de naturopathe et approfondie ses connaissances des plantes sauvages pour enrichir sa pratique patissière. Sans adopter une position vegan ou sans gluten, elle prône une pâtisserie plus naturelle, excluant les adjuvants, colorants, gélatines, ingrédients raffinés, afin de privilégier les aliments complets, les produits locaux, frais et de saison. |
Des petits biscuits aux brioches, en passant par les tartes, les gâteaux de fête ou les classiques de la pâtisserie française revisitées, les réalisations de Jennifer Hart-Smith feront le bonheur des petits et des grands. Les recettes des biscuits sont particulièrement savoureuses et bien sûr le passé de désigner de Jennifer apporte une touche raffinée à ces gâteaux aux ingrédients bien sélectionnés. Des focus sur certains d'entre eux, comme les matières grasses, les oléagineux ou encoure les colorants naturels, sont particulièrement intéressants et permettent de faire les bons choix. Editeur Marabout 192 pages 190 x 235 mm Relié 15,90 € |
QUEBEC, Les clés pour bien voyager, par Benjamin Dy
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Plus grande province du Canada, le Québec est une destination où la nature est riche et variée, où les amateurs de paysages, de faune, ou de flore - qu’ils soient contemplatifs, sportifs ou photographes - seront comblés.
Ses forêts, ses montagnes, ses innombrables lacs et rivières, ses étés indiens, la beauté de son fleuve Saint-Laurent et l’immensité de son territoire nordique en font une destination fascinante pour les amateurs d’espace, de nature et d’évasion.
L’auteur répond à toutes les questions, donne ses bons conseils pour éviter les pièges et finit de nous convaincre de boucler les valises grâce à ses images en grand format.
Bon voyage au Québec ! |
L'auteur avec presque quinze ans de vie au sein de la belle province, est devenu au fil des ans un fin connaisseur des attraits recherchés du Québec. Benjamin Dy livre dans cet ouvrage pratique, ses coups de cœur, ses lieux préférés et conseils, afin de vous transmettre les informations les plus pertinentes pour réussir votre voyage. Editeur Glénat 192 pages 175 x 245 mm Relié souple 25 € |
